White chocolate chip cookies 

Detta behöver du:

3 dl vetemjöl

1 tsk vaniljsocker

1 tsk bakpulver

en nypa salt

100 g smör rumsvarmt

1 ägg

0,75 dl socker

1 dl farinsocker

150 g vita chokaldknappar (spara några till dekor)

Frystorkade hallon (valfritt)

Så här gör du: Sätt ugnen på 175 grader varmluft. Vispa smör och allt socker krämigt, blanda ner ägget. Blanda sedan ner alla torra ingredienser och allra sist de vita chokladknapparna. Rulla degen till 12 stycken bollar och placera på två plåtar med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i 8-9 minuter. När du tagit ut kakorna ur ugnen strör du på lite extra vit choklad och bitar av frystorkade hallon. Låt kakorna svalna, njut!

Gillar

Kommentarer