Ananaspaj 

Detta behöver du:

Pajdeg:

3 dl vetemjöl

1 dl socker

150 g smör

1 tsk bakpulver

Fyllning:

1 tsk vaniljsocker

1 ägg

1 dl socker

2 dl creme fraiche

1 burk krossad ananas

Så här gör du: Sätt ugnen på 200 grader varmluft Mixa alla ingredienser till pajdegen i en matberedare. Tryck sedan ut degen i en pajform. Vispa ihop alla ingridienser till fyllningen med en ballongvisp. Häll fyllningen i pajskalet och grädda i mitten av ugnen i 15-20 minuter. Låt pajen svalna och servera med vispgrädde eller vaniljglass.

Gillar

Kommentarer